Farid's Grill ~ HpBdy Siti Sarah

Cerita lama dan tak diberi pun nafas baru. Nuunnn hujung tahun lepas, macam lama sangat. Tapi kena tulis gak. Perjalanan makan-makan sambut birthday Siti Sarah. Tak jauh pun, kat Sungai Petani. Restoran Farid's Grill.

Dok dengaq review macam sedap ja kat sini. Apa lagi malan nie kami terjah. Bila sampai ja, layanan  memang terbaik la, dicari meja yang sesuai dengan kami enam beranak. Menu pun datang. Bila sebut Grill ja mestilah western sebab kalau masak melayu di tulis Bakar. Layan menu dulu.
DSC_6162
DSC_61622

DSC_6163
DSC_61632
Menu western
Hari ini punya spesial Lamb Shank, tertulis kat papan hijau depan restoran.
DSC_6169
Tak padan dengan kecik ~ Nur Fatini
Sementara hidangan nak sampai, buah pembuka kata diletak air kosong dengan sireh kacang salut tepung. Buat menghilangkan bosan menunggu.Tak berapa lama hidangan pun datang. Mula-mula yang datang buat gempak ialah minuman yang aku oder, jeng...jeng...jengggg..kopi ja. Nie dia apa yang datang.
DSC_6165
Jiran sebelah meja pun tengok macam tak percaya. Anak pun nak try bancuh gak.
Perghhhh... setalam bahan campuran, penuh meja. Di letak seteko kecil kopi O, susu dan gula. Jadi campur ikut sedap sendiri. Terasa layanan 5 bintang. Bila bancuh aku dapat buat 3 cawan. Lain-lain menu pun menyusul.
DSC_6171
Ini aku punya. Lamb Chop dengan black pepper.
 Kali nie walau feberet S Sarah tom yam, apa boleh buat kena oder western gak. Tak boleh makan Tom Yam banyak sangat tahun nie nak UPSR.
DSC_6173
Fish and chip dengan dua sos entah apa tak tau.. Siti Sarah punya ~ hari nie tak dak tom yam.
DSC_6176
Yang nie akau rasa chicken herb. Muhammad Ammar yang punya ~ sebut macam cerita Ahmad Albab.
DSC_6178
Chicken Chop dengan sos nenas. Isteri aku yang punya.
Si Firas ngan Fatini, kami oder french fries. Tapi depa pun cemuih nak makan benda tu. Orang lain makan macam-macam ~ kesiannnn.
DSC_6180
Cemuih makan french fries.
Isteri aku pi tengok menu apa yang tak pedas, lalu oder spaghetti seafood mushroom. Sementara nak sampai, nie dia kerja dia. Melayan kami, suap french fries kat semua orang.
DSC_6183
Selamat hari jadi kakak Sarah.
Haaa.. dah sampai pun Firas dan Fatini punya. Apa lagi dua-dua balun. Tak bubuh sos pun, makan kosong ja.
DSC_6184
Spaghetti Seafood Mushroom
Ada sedikit yang lebih kedua-dua orang tu makan, Sarah dengan Ammar pula balun. Aku pun rasa juga, seafood mushroom tu memang sedap dan banyak bahan seperti udang, sotong dan tentulah ada cendawan butang. Sarah siap kata kalau mai lagi dia nak makan spageti nie.

Firas dan fatini dah kenyang. Yang lebih nie aku, Sarah dan Ammar punya.
Keseluruhan makan kat sini sedap, persembahan hidangan pun menyelerakan. Istimewa yang tak terdapat kat restoran Western lain ialah sos yang digunakan. Kalau kat tempat lain mesti standard sos seperti sos mushroom dan black pepper tapi kat sini ada sos nanas dan apal. Boleh tahan sedap sos nie. Sedikit kekurangan ialah kuantiti hidangan yang sedikit kecil berbanding harga.

Nie dia suasana dalam restoran. Dalaman restoran di hias sederhana, meja kerusi disusun teratur dan kebersihan dijaga dengan baik, nampak tenang ja.
DSC_6159


DSC_6193
Kalau tak nak makan kat dalam, disediakan juga kerusi di kaki lima kedai dan juga diseberang jalan hadapan kedai, lebih santai.
DSC_6167
Restoran Farids Grill

Kepada yang nak datang, Restoran Farids Grill nie dibuka setiap hari dari 6 petang hingga 12 malam dan tutup hari Isnin. Lokasi di Pusat Perniagaan Zamrud, nak mudah terletak di shop lot sebelah Pasaraya Giant Sungai Petani Selatan bersebelahan Agro Bank. Lihat lokasi kat Google map kat bawah.

View Restoran Farid's Grill in a larger map


Selamat Hari Jadi Siti Sarah dan juga kepada Muhammad Ammar, Ahmad Firas dan Nur Fatini moga menjadi anak yang taat suruhan tuhan, menghormati ibu bapa dan menjadi anak yang berjaya di dunia dan akhirat

Sarbat Chowrasta

Hari Jumaat lepas yang entah berapa kali lepas dan entah apa kebenda terpergi ke bandar. Dalam dok tunggu lampu trafik hijau, lintas kereta sorong nie.
mencari rezeki
Setelah habis urusan dan solat Jumaat kat sebuah masjid kat situ, lalu ke Pasar Chowrasta. Bukan pasar tuu pun, tapi lorong sebelah pasar tu, Lebuh Tamil.

Lorong nie macam-macam nak makan ada. Samosa, masalodeh, yong tau fu, mee mamak, cucur udang dan ada sebuah gerai yang juai air yang mungkin tak dapat dimana-mana lagi. Nie dia gerainya, Ais Tingkap atau Window Sherbet.
DSCF3011
Ais Tingkap atau Window Sherbet
Yang spesial kat gerai nie ialah air sarbat atau sherbet. Rasa lain dari yang lain. Campuran berbagai benda seperti biji selasih, air herba wangi, kelapa muda, getah anggur dan entah apa-apa lagi lah.
DSCF2987
 Warna sama macam air sirap tapi rasa lain, nak cerita pun tak tau. Kena rasa sendiri. Orang tak putus-putus datang dan kebanyakan oder air sarbat. Selain sarbat ABC pun ada juga.
DSCF2999
Air sarbat atau sherbet. Cuaca panas cam nie memang terbaik.
 Gerai ini beroperasi lebih 80 tahun dahulu dan diwarisi beberapa generasi. Mulanya air sarbat ini diusahakan oleh Abdul Azeez di Sri Lanka dan beliau telah menutupnya dan berpindah ke Pulau Pinang. 
DSCF3009
Mamak sedang beraksi dengan berbagai ramuan menyediakan air sarbat
Air sarbat ini asalnya campuran dari 25 jenis harba untuk membuat air harba wangi tetapi setelah beberapa generai bertukar, hanya beberapa rempah sahaja dikekalkan. Ketika nie kelapa muda juga dimasukkan, dulu tak ada. Walau dah lama bertapak dan memang terkenal, gerai nie masih seperti dulu. Cool Blog pun dah ada banyak cawangan dah. Apa-apa pun inilah warna-warna Pulau Pinang.

Selain kedai sarbat, banyak lagi gerai makan yang bertenggek di tepi bangunan di Lebuh Tamil nie. Berada disini seolah-olah masa terhenti dan berada di tahun 80an.
DSCF3006
Dok kat sini takkan nak minum ja, kat depan tu juga boleh oder mee goreng mamak, yong tau fu dan cucur udang. Sedang aku dok minum ada seorang ayah dengan dua orang anaknya duduk sebelah aku. Mula-mula tengok dia melayan anaknya makan. Lepas tu mula sembang. Dia nak jati Penang. Cakap pun sleng Penang. Yang menarik apa yang dibualkan ialah tentang kekecewaan bangsa Melayu yang kian terpinggir.
DSCF2995
Walau dah bongkok tiga masih lagi menggoreng mencari rezeki.
 Dulunya ramai orang kaya Melayu mempunyai harta di tengah bandar kini telah tiada. Mungkin di jual dan juga tekanan-tekanan yang diterima dan juga pengambilan tanah-tanah untuk pembangunan. Kini ramai yang tinggal dipingir-pinggir dan juga di flat saja. Diceritalah beberapa tempat yang dulunya dimiliki Melayu kini dah tinggal sejarah. Kini untuk mengambilnya kembali, mungkin dah tak mampu dengan harga yang berlipat ganda. Tak boleh sembang lama-lama, aku pun beredar.
DSCF0019
Samosa, masalode, wade, laddu panas-panas.
Lokasi gerai-gerai kat sini betul-betul di lorong sebelah Pasar Chowrasta, Lebuh Tamil. Lihat Google Map kat bawah.

View Ais Tingkap in a larger map

Kalau lalu depan Pasar Chowrasta, Jalan Penang nie pasti akan nampak satu rail tram atas jalan raya yang masih dikekalkan sebagai kenangan pengangkutan kat Pulau Pinang suatu ketika dulu.
DSCF3012
Rail tram

Majlis Fatwa UAE Haramkan Umat Islam Sertai Misi Ke Marikh

ABU DHABI: Majlis fatwa Emiriah Arab Bersatu mengeluarkan larangan kepada umat Islam daripada mempromosi atau terlibat dalam pengembaraan sehala ke planet Marikh, lapor akhbar Khaleej Times.
sumber internet

Majlis fatwa itu berpendapat pengembaraan sehala itu itu mendatang bahaya dan tidak dibenarkan dalam Islam.

"Ada kemungkinan mereka yang pergi ke Marikh mungkin tidak dapat hidup di sana dan mungkin akan mati," kata majlis fatwa itu seperti dipetik oleh akhbar berkenaan.

Majlis fatwa itu berpendapat mereka yang memilih untuk menyertai "pengembaraan berbahaya" itu mungkin akan mati "sia-sia" dan tindakan mereka itu sama seperti membunuh diri.

Jawatankuasa itu yang dipengerusikan oleh Profesor Dr. Farooq Hamada dilaporkan merujuk kepada sepotong ayat dalam Surah An-Nisa yang berbunyi " dan janganlah kamu berbunuh-bunuhan sesama sendiri, sesungguhnya Allah sentiasa mengasihani kamu". Majlis itu juga berpendapat melindungi hidup daripada sebarang mudarat adalah isu yang dipersetujui oleh mana-mana ajaran agama.

Fatwa ini dikeluarkan selepas lebih 500 warga Arab termasuk dari Arab Saudi dilaporkan mendaftar untuk menyertai satu misi mencari angkasawan untuk tinggal di Marikh.

Misi itu dikelolakan oleh sebuah syarikat dari Belanda, Mars One yang membuka tawaran tersebut pada April tahan lalu. Syarikat berkenaan merancang untuk membuka penempatan manusia di Marikh mulai 2023 dan menghantar empat angkasawan setiap dua tahun sekali.

Tawaran itu terbuka kepada mereka yang berumur antara 18 hingga 40 tahun dan sihat tubuh badan. Mereka yang terpilih akan terlibat dalam kerja-kerja membuka penempatan di Marikh serta melakukan uji kaji.

Majlis fatwa berkenaan juga membayangkan sesetengah mereka yang berminat untuk menyertai misi itu mahu mengelak daripada diadili oleh Allah pada hari kiamat.

“Ini kepercayaan yang tidak ada asas dan tidak dapat diterima kerana tidak ada satu zarah pun yang terlepas daripada kuasa Allah, Maha Pencipta," petik laporan itu.

Laporan itu turut memetik kenyataan penyelidik Dr. Shaikh Mohammed Al-Ashmawy yang berpendapat isu ini tidak boleh dibahaskan.

"Allah berfirman dalam Al-Quran dalam Surah Al-Baqarah, ayat 195: … dan janganlah kamu sengaja mencampakkan diri kamu ke dalam bahaya kebinasaan."

Sementara itu, Mars One dalam kenyataan balas berkata ia telah mengambil langkah persiapan untuk memastikan projek itu berjalan dengan selamat termasuk lapan misi untuk mempersiapkan kedatangan angkasawan terlibat.

Ia juga menarik perhatian bahawa misi pendaratan manusia di bulan tidak pernah diuji sebelum Neil Armstrong dan Buzz Aldrin berjaya mendarat di bulan.

Kenyataan Mars One itu juga merujuk kepada tradisi pengembaraan dalam Islam yang dipelopori oleh Ibnu Battutah serta seruan Allah kepada umat manusia supaya mengembara untuk melihat tanda-tanda kekuasaan-Nya.

*** Sumber : astroawani.com ***

p/s: baru ja nak isi borang jadi astronot, apa pun umuq dah terlebih.

Nombor Telefon Ustaz

Berikut adalah senarai Nombor Telefon Para Ustaz dan Ilmuan yang tinggi ilmunya untuk sebarang rujukan jika perlu :
gambar dari http://www.nizarazu.com/

P/A Ustaz Azhar Idrus 019988 6160
Ustaz Dr Abd Basit Abd Rahman 0199441881
Ustaz Hanafi Abdul Malik 013668 2940
Ustaz Ghazali Ibrahim 019336 9949
Ustaz Dr Zahazan Mohamed 0193538554
Ustaz Ahmad Husni Abd Rahman 0192602700
Ustaz Mohamad Abdullah 0193641643
Ustaz Mohd Nidzam Abd Kadir 0192202355
Ustaz DrDanial Zainal 019456 6580
Ustaz Rohidzir Rais 019545 2750
Ustaz Roslan Mohammad 012383 1963
Ustaz Mohd Amri Abdullah 0133735293
Ustaz Abdul Hadi Bakri 0124819378
Ustaz Halim Din 0122701066
Ustaz Fauzi Mustafa 0192661484
Ustaz Dr Zulkifli Al Bakri 0126822797
Ustaz Sabri Omar 0177060489
Ustaz Shukri Ali 0139222670
Ustaz Mohd Nazri Mat Zin 0139207121
Ustaz Mohd Salahuddin Dato Mohamed DBP 0149693959
Ustaz Zaharuddin Abd Rahman 0132570400
Ustaz Zamri Zainuldin 0192707303
Ustaz Dato Zawawi Jusoh 0193292757
Ustaz Zul Ramli 0132260018
Ustaz Syed Abd Kadir 0177770282
Ustaz Syed Nor Hisyam 0193310719
Ustaz Wan Akashah 0193576445
Ustaz Hasnil 0133974600
Ustaz Haslin 0126926446
Ustaz Jazlan Adlan Abd Aziz 0197105167
Ustaz Badlishah 0139330660
Ustaz Dr Lokman Ibrahim 0139355277
Ustaz Dusuki Ahmad 013321 3775 


Simpan nombor telefon ini untuk rujukan pihak tuan-puan bagi jemputan ceramah/program. Boleh kongsi kepada mana-mana AJK Masjid/Surau/JKKK tempat masing-masing. sekian


**** Maklumat dikongsi dari FB Masjid Abdullah Fahim SPU ***

Melaka - Hari 3: Selamat Tinggal Malaka

Pepagi lagi dah bangun, hari terakhir kat Melaka. Berkemas semuanya dan check out dari Hotel Syaz Meridien.

Sebelum sampai Melaka kami tanya member-member kat Melaka hotel yang dekat Jonker Street. Dok kat Melaka rumah sendiri, mana depa nak tau hotel-hotel nie. Jadi cari kat internet pula. Mula-mula cari kat kawasan Jonker Street. Saja nak mudah ke pasar malam Jonker Street, lagi pun nak rasa dok rumah Nyonya Melaka. Tapi kebanyakan jenis macam boutique hotel atau guess house. Tempat parking guna parking awam ja (tak dak parking persendirian).

Ada satu masalah lagi iaitu kebanyakan tak bagi bawa kanak-kanak bawah 12 tahun. Mungkin deko kat dalam hotel nie dibuat ala-ala zaman dulu-dulu. Bawa bebudak boleh cari pasai la. Lagi pun isteri aku cakap ada member dia pernah menginap kat hotel kawasan Jonker Street. Dia kata tak berapa best sebab ada macam-macam bau masa pasar malam (paham-paham la nooo) dan juga susah dapat tempat parking dekat hotel.
Hotel Syaz Meridien. Kat belakang tu Hotel De Mawardah.

Lepas tu cari kat kawasan Bandar Hilir pula. Kat sini banyak hotel terutama kat Plaza Mahkota (PM). Klik sana klik sini, dapat dua yang rasa menarik Hotel De Mawardah dan Hotel Syaz Meridien. Pusing-pusing pilih Hotel Syaz sebab ada bilik yang sesuai dengan kami enam beranak dan tak jauh dari Bandar Hilir. Kebanyakan hotel kena booking melalui internet ~ booking melalui agoda.com. Alhamdulillah, hotel nie boleh kata selesa. Hotel juga beri parking percuma. Ingat ada ruang parking khas, tapi cuma diberi kupon parking yang boleh guna kat parking awam. Tapi OKlah parking awam banyak kat depan hotel.

DSC_4704
selesa

Keluar dari hotel, makan dulu kat restoran kat PM tu dan lepas tu ke Pahlawan Walk Market. Biasalah buah terakhir di Melaka, beli belah serba sedikit buah tangan bawa balik dan juga cari benda mengunyah habuan mengantuk ketika pandu kereta nanti.
DSC_5194
Pahlawan Walk Market
DSC_5156
Nak ketaaaa ~ Firas. Pantang jumpa kereta mainan.
DSC_5160
Macam-macam perasa cencalok. Cincalok cili, kurang masin dan sotong
DSC_5162
Comeyyy ~ Fatini
DSC_5178
Makanan tradisional

Pahlawan Walk Market nie dibuka setiap hari. Banyak kedai-kedai kecik dibawah satu bumbung yang jual macam-macam tapi kebanyakan lebih kepada pelancong. Dijual seperti cenderamata, baju Melaka, kuih tradisional, budu, cencalok, belacan. Lebih kurang Medan Samudera juga.
DSC_5169
DSC_5173
Kebaya Nyonya Melaka
DSC_5190
DSC_5179
Belacan dan gula melaka

Selesai sudah perjalanan di Melaka. Masih banyak lagi yang belum disinggah kat Melaka nie terutama tempat bersejarah. Melaka nie umpama muzium terbuka yang menyimpan berbagai sejarah. Lain kali lah lawat tempat-tempat tu pulak. Jonker Street pun tak lawat, salah perkiraan. Kami sampai kat jalan tu tapi line clear, tak dak orang berniaga. Rupa-rupanya Pasar Malam Jonker Street cuma dibuka hari Jumaat, Sabtu dan Ahad saja, kami salah hari (tak buat ulang kaji).

Ada satu lagi pasar malam yang dibuka seperti Jonker Street iaitu Pasar Malam Pahlawan Walk atau Uptown Pahlawan Walk yang terletak bersebelahan Pahlawan Walk Market. Pasar malam nie dengar cerita lebih kepada peniaga-peniaga Melayu.

Nanti kena datang Melaka lagi, ada orang cakap Bandaraya Melaka nie akan dibangunkan macam Dubai, betul ka??? ~ dah kensel flight ke Dubai.

[ Pautan lain dalam siri jalan-jalan ke Melaka 2-4 Disember 2013 ]

1. Melaka - Hari 1 : Asam Pedas Selera Kampung
2. Melaka - Hari 1 : Ikan Bakar Umbai
3. Melaka - Hari 2 : Menara Taming Sari
4. Melaka - Hari 2 : Muzium Samudera
5. Melaka - Hari 2 : Melaka Duck Tours
6. Melaka - Hari 2 : A Famosa
7. Melaka - Hari 2 : Melaka River Cruise
8. Melaka - Hari 2 : Coconut Shake Klebang & Medan Samudera
9. Melaka - Hari 2 : Ikan Bakar Muara Sg Duyung
10. Melaka - Hari 3 : Pahlawan Walk

Melaka - Hari 2: Medan Ikan Bakar Muara Sg Duyung

Tak habis lagi dengan acara jalan-jalan cari makan. Untuk makan malam pula kali nie perjalanan ke arah Muar juga, dekat sikit dari Umbai. Mengikut jalan yang sama, Jalan Padang Temu.

Jauh juga perjalanan tapi tak nampak papan tanda medan selera ikan bakar kat sini. Dalam Google Map rasa macam dekat ja. Mungkin dah malam lagi pun hujan. Nie mesti terlajak. Baru terperasan masa pandu tadi melintasi sebuah jambatan dan ada papan tanda tertulis Sungai Duyung. Kalau tu Sg Duyung mesti kat hujung dia kuala sungai tu. Apa lagi kona balik la.
DSC_5148
Ikan Bakar Muara Sg Duyung
Kona masuk ke simpang bersebelahan jambatan tadi. Menyusur bersebelahan tebing sungai. Jalan tak berapa lebar, kena hati-hati. Agak jauh juga dari jalan utama. Dihujung jalan baru bertemu dengan Medan Ikan Bakar Sg Duyung, betul-betul di kuala. Parking lah kat mana boleh, masa kami sampai boleh kata penuh kereta kat situ.

Malam nie cuaca tak berapa menarik, hujan. Lari kedalam kedai cepat-cepat. Pengunjung boleh kata ramai juga, terutama kat bahagian depan.
DSC_5122
Kanak-kanak zaman sekarang menghabiskan masa terluang.

Kami cari meja kat belakang sikit, tak ramai orang. Kat sini pun kena cari meja dulu baru boleh oder. Pesanan boleh kata cepat juga sampai. Nie dia apa yang kami oder.
DSC_5119
Siput pahat-pahat atau siput buluh masak pedas. Rasa pedas dan sedikit pahit. Nak rasa eksotik sikit
DSC_5121
Pakat-pakat tengok, pepahat masak pedas, nak makanb cam mana nie.
DSC_5124
Posing bersama nasi lemak ~ M Ammar. Kat meja diletakkan nasi lemak, kot-kot nak makan sebelum hidangan sampai.
DSC_5126
Kangkong goreng pedas ~ khas untuk PM kita.
DSC_5130
Sotong goreng tepung, tak berapa menjadi.
Kali nie isteri aku oder ikan siakap dengan dua perasa. Sebelah Siakap Masam Manis dan sebelah lagi bakar.
DSC_5132
Ikan siakap masak masam manis, rasa boleh lah. Dimasak sebelah saja ~ mana lagi sebelah?
DSC_5135
Feberet Ahmad Firas, nasi goreng. Dioder nasi goreng cina. Tak boleh tanding nasi goreng cina Ikan Bakar Parameswara. Bahan sikit ja.
DSC_5129
Macam boleh makan semua ~ Siti Sarah

DSC_5136
NIe dia sebelah lagi siakap tadi. Dibakar. Pencecah diberi sambal kicap dan juga sos manis. Sos manis nie mungkin untuk sotong goreng tepung kot.

Dah semua sampai, apa lagi... selinap la. Jemput makan...
DSC_5138
Rezeki malam nie. Alhamdulillah.

Keseluruhan boleh kata sedap. Tapi rasanya jika dibandingkan dengan Ikan Bakar Parameswara, rasanya kat sana lebih sedap. Tampat makan kat sini memang bersih dan selesa ~ luas. Boleh rasa angin dari Selat Melaka.

Dah habis makan baru boleh pusing-pusing restoran nie. Selain ikan dan ketam kat sini banyak jenis siput boleh pilih nak buat santapan. Boleh menyiputkan diri anda. Tengok kat bawah nie
DSC_5141
Kepah
DSC_5142
Siput pahat-pahat atau siput pepahat atau siput buluh
DSC_5144
Kupang atau siput sudu.
Kat luar, kalau cerah lagi blehlah menghayati laut selat Melaka. Kalau malam boleh bergelap gulita kat luar tu.
Sedikit pemandangan dari Kuala Sg Duyung.
Harga aku rasa boleh tahan la. Tak boleh nak berkira sangat, sebagai pelancong sekali sekala datang mesti nak rasa citarasa Melaka. Ikan Bakar Muara Sg Duyung dibuka setiap hari dari 5 petang sampai 12 malam. Lokasi boleh lihat kat Google Map kat bawah.

GPS : 2°10'27.9"N 102°17'21.1"E


View Larger Map

Tamat hari ke dua di Melaka, balik tidor.

[ Pautan lain dalam siri jalan-jalan ke Melaka 2-4 Disember 2013 ]

1. Melaka - Hari 1 : Asam Pedas Selera Kampung
2. Melaka - Hari 1 : Ikan Bakar Umbai
3. Melaka - Hari 2 : Menara Taming Sari
4. Melaka - Hari 2 : Muzium Samudera
5. Melaka - Hari 2 : Melaka Duck Tours
6. Melaka - Hari 2 : A Famosa
7. Melaka - Hari 2 : Melaka River Cruise
8. Melaka - Hari 2 : Coconut Shake Klebang & Medan Samudera
9. Melaka - Hari 2 : Ikan Bakar Muara Sg Duyung
10. Melaka - Hari 3 : Pahlawan Walk